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RÖSTBAR - die Kaffeemanufaktur

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RÖSTBAR - die Kaffeemanufaktur
Kaffee, guter Kaffee ist unsere Passion
Für den perfekten Kaffeegenuss sind nur die besten Sorten gut genug. Alle unsere Kaffeespezialitäten werden vor Ort bei uns in der RöstBar in Uetikon am See mit einer traditionellen Trommelröstmaschine des südafrikanischen Herstellers «GENIO Roasters» geröstet.

Da der Kaffee beim Rösten die Vielfalt seiner Aromen entwickelt ist es wichtig, dass er in kleinen Mengen geröstet wird und rasch danach abgepackt wird. So können wir garantieren, dass unsere Kaffee’s immer frisch sind und bei ihnen in der Tasse dann das volle Aroma entwickelt.

Unser Kaffee-Sortiment wird in den nächsten Tagen und Wochen laufend erweitert.
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Pfannenstiel – die Hausspezialität
Der Pfannenstiel ist unser Hausberg und deshalb Namensgeber für unsere Hausspezialität. Der sanfte Höhenzug erstreckt sich von Zürich bis nach Hombrechtikon und war ursprünglich eine mächtige Seitenmoräne des Linth-Rhein-Gletschers aus der letzten Eiszeit. Seine höchste Erhebung misst 853 m ü. M.

Mischung: 50% Arabica Yirgacheffe und 50% Robusta Tansania

Charakteristik: Aromatische, vollmundige Tasse, fruchtig schmeckend mit Noten von Yirgacheffe aus Äthiopien und dem herben Aroma der Robusta-Bohnen aus Tansania. Er ist säurearm und sehr gut geeignet für Espresso, Cappuccino, Café Crème, Americano


Achtung:
Unser WebShop ist zur Zeit im Aufbau. Im Moment können Sie unsere Produkte entweder direkt in der RöstBar kaufen oder telefonisch oder per Mail bestellen.


Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag von 14 bis 18 Uhr
Samstag von 10 bis 16 Uhr

Übrige Zeit nach telefonischer Vereinbarung.

RÖSTBAR - die Kaffeemanufaktur 
Mike Schälchlin 
Seestrasse 96 
8707 Uetikon am See 
  079 266 88 00 
  info@roestbar.coffee 
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