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Alpkäserei-Besichtigung Alp Seewlen

Datum: Do, 07.07.22 08:25 - Do, 18.08.22
Veranstaltungsort:
Rubrik: Brauchtum / Feste
Alpkäserei-Besichtigung Alp Seewlen
Beschreibung: Tauschen Sie sich aus mit der Älplerfamilie Klopfenstein und erfahren Sie im Gespräch alles was Sie über das Käsen oder das Leben auf der Alp wissen möchten.

Die frische Alpenmilch im Simmental wird meist zu Berner Alpkäse AOP und Berner Hobelkäse AOP verarbeitet. Die vielen verschiedenen Kräuter und Gräser der Alpweiden und das Bergwasser ergeben die gesunde und gehaltvolle Alpmilch. Alpkäse wird nur im Sommer auf der Alp hergestellt. Die Alpmilch wird an Ort und Stelle auf der Alp verkäst.

Daten
Am Donnerstag von Mitte Juni bis Mitte August.

Transfer und Standort
8.25 Uhr Bahnhof Lenk, Bus bis zum Laubbärgli. Fussmarsch zur Alp Seewlen, je nach Stafel, zwischen 10 und 50 Minuten.

Kosten
CHF 18.– pro Person, Kinder bezahlen die Hälfte, bis 6 Jahre gratis. Bus Laubbärgli nicht im Erlebnispreis inbegriffen (Bus kostenlos mit Simmental Card).

Informationen und Anmeldung
Bis am Vortag um 16.30 Uhr im Tourist Center Lenk, +41 33 736 35 35

Hinweis
Gruppen/Schulklassen sind an den übrigen Wochentagen willkommen. Mindestens eine Woche Vorlauf für die Organisation.
Jeden Do
Quelle: guidle.com
Veranstalter: Feratel Schweiz
Regionalwetter
Wetter: meteonews.ch
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