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Ein altes Brauchtum wieder aufleben lassen - Das Kaffee rösten

Datum: Di, 08.12.20 14:45
Veranstaltungsort:
Landstrasse 45, 3715 Adelboden, Rösterei Adelboden
Rubrik: Kulinarisches
Ein altes Brauchtum wieder aufleben lassen - Das Kaffee rösten
Beschreibung: Tour durch Adelboden mit stimmigen Informationen über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Adelboden aus der Sicht eines Einheimischen. Die Ess- und Trinkkultur einst und heute.

Besichtigung der Rösterei Adelboden mit dem modernen Probat-Röster. Rösten von Rohkaffee wie anno dazumal. Weiterverarbeitung des Röstkaffees in Milchkaffee wie vor 100 Jahren. Degustation von Kaffees verschiedener klassischer Zubereitungsarten aus einer original italienischen Espressomaschine.

Mit anschliessendem Apéro.

Inbegriffen:

Dorfführung

Röstworkshop
250 Gramm Kaffee pro Teilnehmer/In

Apéro „Wildstrubel“ mit Brot, Käse, Wurst, Wein, Cake, Kaffee

Treffpunkt

Adelboden, Dorfstrasse 23, vor dem Tourist Center

Kosten

Fr. 78.– pro Person

Dauer

zirka 150 Min.

Anmeldung unter info@adelbodentouren.ch
Quelle: guidle.com
Veranstalter: Feratel Schweiz
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