SUCHE

Pilzexkursion und Weinkunde

Datum: Mi, 25.08.21 14:00
Veranstaltungsort:
Rubrik: Kulinarisches
Pilzexkursion und Weinkunde
Beschreibung: Speisepilze von Frühjahr bis Herbst

Pilzkontrolleur Marcel Heger und Weinakademiker Thomas Hari tauchen
mit Ihnen ein in Ihre spannenden Welten. Auf einem Rundgang im
Pilzgebiet mit anschliessendem Weinworkshop werden folgende Punkte
thematisiert: Was wächst wann und wo? Was gilt es im Umgang mit diesen
Naturprodukten zu beachten? Wie werden die verschiedenen Produkte
verarbeitet, respektive konserviert? Was sind sensorische
Qualitätsmerkmale und welche Weine passen zu Pilzen.

Inbegriffen:

Pilzexkursion

Weinkunde

Pilz-Amouse-Bouche

Kaffee mit Kuchen

Treffpunkt

Adelboden, Unter dem Birg, Talstation Engstligenalpbahn (findet bei jeder Witterung statt)

Kosten

CHF 69.00 pro Person

Anmeldung erforderlich!
Quelle: guidle.com
Veranstalter: Feratel Schweiz
Regionalwetter
Wetter: meteonews.ch
Gratis SMS

Bitte klicken

Partner